Planeta — Metabolismo civilizatorio — Mesa 1

Invitados: Luca Ferrari · Omar Masera · Pat Mooney

¿Cómo se sostienen materialmente nuestras formas de vida? Esta mesa propone mirar las relaciones entre energía, materiales, producción, alimentación y territorio que hacen posible el funcionamiento de nuestras sociedades. Desde distintas escalas y perspectivas, conversaremos sobre las conexiones entre los patrones globales de producción y consumo y sus consecuencias locales, así como sobre los límites y posibilidades de transformación del metabolismo de nuestras sociedades.